Врач Сластен: злоупотребление сыром ведет к повышению нагрузки на сердце и сосуды

Слишком частое включение сыра в рацион может привести к негативным последствиям для здоровья. Об этом заявила врач-гастроэнтеролог Юлия Сластен в беседе с РИА Новости.

По словам специалиста, продукт отличается высокой концентрацией насыщенных жиров и соли. При избытке этих компонентов существенно увеличивается нагрузка на сердечно-сосудистую систему, а также возрастает риск набора лишнего веса.

При этом эксперт подчеркнула, что в умеренных количествах сыр оказывает благотворное влияние на организм. К примеру, продукт содержит белок, кальций и полезные жиры – микроэлементы, необходимые для поддержания оптимальной работы большинства систем.

Ранее кардиолог рассказал, что киви помогает предотвратить скачки инсулина в крови.