10:47
Питание
Фото: 123RF/nicotimisoaras
Черная смородина может принести пользу организму в случае умеренного потребления. Об этом заявила нутрициолог Виктория Кострова в беседе с UfaTime.ru.
По ее словам, смородина представляет собой богатый источник витамина C: в 100 граммах продукта содержится около 200 миллиграммов нутриента, что в несколько раз больше, чем в лимоне. Горсть таких ягод закрывает суточную потребность для взрослых людей.
Кроме того, специалист отметила, что продукт насыщает организм большим количеством антоцианов, калия и пектинов. Эти микроэлементы играют важную роль в поддержании антиоксидантной защиты, сердечно-сосудистой системы и кишечной микрофлоры.
Эксперт подчеркнула, что при отсутствии противопоказаний человеку рекомендуется съедать не более 100–150 граммов черной смородины в течение дня. Превышение суточной нормы может привести к вздутию живота и раздражению желудка из-за обилия кислот и клетчатки в составе.
Ранее гепатолог рассказала, что черешня не рекомендована людям с аллергией на косточковые плоды.
Читайте также
Корегин Владислав
