19 мая, 15:46

Питание
Главная / Новости /

Эксперт Цветикова рассказала о положительном влиянии безалкогольного пива на организм

Безалкогольное пиво стимулирует рост полезных бактерий кишечника

За счет наличия пребиотиков напиток может профилактировать дисбактериоз

Фото: 123RF/kuzmichstudio

Умеренное потребление безалкогольного пива улучшает работу желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Об этом сообщила микробиолог Софья Цветикова в разговоре с "Лентой.ру".

По словам специалиста, напиток оказывает противовоспалительный и антиоксидантный эффект на организм. Это обусловлено тем, что солод и хмель содержит в своем составе полифенолы – вещества растительного происхождения, стимулирующие рост полезных бактерий кишечника.

Кроме того, эксперт отметила, что безалкогольное пиво богато пребиотиками. Такие компоненты питают полезные бактерии микробиоты, выступая в качестве профилактики дисбактериоза органа пищеварения.

Цветикова подчеркнула, что классические сорта пива наполнены этанолом, который расщепляется в ацетальдегид. Это токсичное соединение разрушает клетки и негативно влияет на микрофлору кишечника. Поэтому для получения пользы необходимо выбирать исключительно безалкогольные варианты напитка.

Ранее хирург рассказал, что злоупотребление виски может привести к циррозу печени и бесплодию у мужчин.