14 июля, 12:51
Питание
Фото: 123RF/margouillat
Чрезмерное употребление готового варенья опасно для здоровья. Такое мнение выразила врач-терапевт Анастасия Лозикова в разговоре с РИА Новости.
По словам специалиста, в процессе производства популярного лакомства добавляется большое количество сахара – содержание сладкого компонента в кондитерском изделии может доходить до 60%. Избыток пищевого продукта ведет к развитию диабета второго типа и сердечно-сосудистым заболеваниям.
Эксперт рекомендовала максимально ограничить употребление варенья для пациентов с гипертонией, метаболическим синдромом и хроническими эндокринными патологиями. В течение дня следует есть не более одной ложки лакомства.
Также врач отметила, что варенье нельзя считать заменой натуральным ягодам, поскольку термическая обработка не позволяет сохранять в нем полезные свойства витамина С. Под воздействием высоких температур микроэлемент быстро разрушается.
Ранее диетолог рассказала, что для улучшения работы головного мозга необходимо включить в рацион питания ежевику и смородину.
Читайте также
Корегин Владислав
