11:56
Питание
Фото: 123RF/drakonyashka
Гранат является уникальным по составу продуктом. В чем его польза, рассказала врач-диетолог, кардиолог Маргарита Королева в разговоре с "Радио 1".
Осенью гранат созревает и накапливает максимум минеральных веществ, антиоксидантов и противовоспалительных веществ. В нем много витаминов группы B, особенно в зернах и косточках. Также гранат богат железом, калием и компонентами, влияющими на работу сердца.
Фрукт будет полезен при нарушениях ритма сердца и любых патологиях органа. В нем присутствуют все важные компоненты для работы натриево-калиевого насоса относительно клеточной мембраны. Это позволяет поддерживать ритмичность сердца и функционирование сосудистой системы, рассказала диетолог.
Танин в составе граната обеспечивает не только противовоспалительный эффект, но и антидиарейный. Поэтому употреблять плод рекомендуется при нарушениях стула, заключила Королева.
Зачастую при потреблении граната люди выбрасывают косточки, опасаясь их проглатывать. Диетолог объяснила, почему не стоит избавляться от зерен этого популярного продукта.
Никитина Алена



















