08 октября, 19:00
Питание
Фото: 123RF/sergeyback
Регулярное употребление некоторых продуктов благотворно сказывается на работе головного мозга. Об этом сообщил врач-невролог Игорь Мацокин в беседе с изданием "Аргументы и Факты".
Эксперт рекомендовал включить в рацион цитрусовые, ягоды, шпинат и морковь, поскольку они содержат витамины A, C, E и флавоноиды. Эти микроэлементы защищают клетки органа центральной нервной системы от окислительного стресса.
Кроме того, специалист отметил пользу употребления рыбы жирных сортов. Лосось, скумбрия и сельдь богаты омега-3 жирными кислотами, которые улучшают передачу нервных сигналов и поддерживают когнитивные способности.
Также врач подчеркнул, что для защиты нервных клеток от повреждений необходимы продукты с высоким содержанием витаминов группы B. Этот компонент можно получить из листовой зелени, печени, яиц и орехов.
Ранее ученые из США заявили, что переработанное мясо и газированные напитки повышают риск ухудшения памяти в пожилом возрасте.
Читайте также
Корегин Владислав
