04 сентября, 14:22
Питание
Фото: 123RF/serezniy
Перекусы для школьников должны поддерживать энергию и концентрацию в течение дня. Самые полезные продукты врач-гастроэнтеролог и диетолог Эльвира Белева перечислила в беседе с UfaTime.ru.
Эксперт посоветовала перекусывать фруктами, которые являются кладезем витаминов и клетчатки, а также овощами. Например, морковь, огурцы и сладкий перец можно нарезать соломкой и есть с хумусом или йогуртовым соусом.
Врач также порекомендовала в качестве перекуса орехи и семена (грецкие или миндаль, тыквенные семечки), цельнозерновые крекеры в сочетании с нежирным сыром или авокадо, греческий йогурт с медом или фруктами, энергетические батончики из овсянки, меда, орехов и сухофруктов, несладкий попкорн без масла, смузи, творог, а также детское питание.
Белева подчеркнула: хороший перекус должен быть не только полезным, но и нравиться ребенку.
Ранее эксперты рассказали, что пропуск первого приема пищи может стать причиной резкого падения уровня глюкозы. У некоторых детей это приводит к повышенному содержанию ацетона в крови.
Читайте также
Никитина Алена
