03 августа, 17:30
Питание
Фото: 123RF/lola1960
Людям с гастритом и язвой желудка не стоит есть арбузы и дыни, заявила NEWS.ru нутрициолог Елена Милаева.
Сезон арбузов и дынь в самом разгаре, но важно соблюдать меру. Здоровый человек может ежедневно употреблять не больше 300–500 граммов арбузной мякоти, а дыни — около 250–600. Лучше делать это за несколько раз, а не в один присест.
Переедание чревато вздутием, метеоризмом и диареей из-за избытка клетчатки и воды. Особую осторожность следует проявить при сахарном диабете: высокий гликемический индекс требует серьезного ограничения порций. Противопоказано часто употреблять арбузы и дыни при панкреатите, гастрите, язве или синдроме раздраженного кишечника, заключила медик.
Ранее гастроэнтеролог предупредила, что употребление ранних арбузов может спровоцировать отравление. Главная опасность бахчевых, которые продаются в мае и июне, кроется в наличии большого количества нитратов.
Никитина Алена



















