Диетолог Джутова: при избытке фастфуда в рационе повышается риск диабета второго типа

Пристрастие к фастфуду негативно влияет на работу организма. Об этом "Ленте.ру" заявила врач-диетолог Марьяна Джутова.

По словам специалиста, в связи с чрезмерным употреблением ультраобработанных продуктов повышается вероятность развития диабета второго типа, некоторых онкологических заболеваний, проблем с сердечно-сосудистой системой, а также депрессивных и тревожных расстройств.

Эксперт объяснила, что бургеры, пицца и картофель фри богаты усилителями вкуса, подсластителями, текстурирующими добавками и стабилизаторами. Эти компоненты в сочетании с высоким уровнем соли, сахара и жиров ведут к метаболическим сбоям и скрытым воспалениям в организме.

Также Джутова добавила, что слишком частое включение фастфуда в рацион провоцирует инсулинорезистентность, нарушения аппетита и быстрый набор лишних килограммов.

Ранее врачи рассказали, что петрушка, брюква и кумкват способствуют сохранению молодости кожи.