Нутрициолог Желянина: манную кашу полезно есть при восстановлении после операций

Манная каша способна принести существенную пользу организму. Об этом заявила нутрициолог Елена Желянина в беседе с News.ru.

По словам специалиста, продукт отличается минимальным содержанием грубой клетчатки, благодаря чему он легко переваривается и практически не создает механической нагрузки на ЖКТ.

Эксперт подчеркнула, что манная крупа отлично подходит для рациона пациентов, которые проходят период восстановления после операций. Кроме того, блюдо будет полезно людям с гастритом и другими воспалительными заболеваниями в стадии обострения.

Также Желянина отметила, что для детского питания манную кашу можно использовать при сниженном аппетите, добавляя яйца или творог в качестве источника белка. Однако важно отдавать предпочтение крупе из твердых сортов пшеницы, поскольку она медленнее усваивается организмом.

Ранее гастроэнтеролог рассказала, что рыба, мясо и яйца способствуют повышению уровня тестостерона у мужчин.