17:54
Питание
Фото: 123RF/nblxer
Руккола может нанести серьезный вред здоровью при наличии определенных патологий. Об этом заявил врач-гастроэнтеролог Владимир Логинов в беседе с "Чемпионатом".
По его словам, руккола не рекомендована людям, страдающих мочекаменной болезнью. Это обусловлено тем, что листовая зелень богата оксалатами – солями щавелевой кислоты, из которых формируются плотные конкременты.
Кроме того, эксперт посоветовал исключить продукт во время приема антикоагулянтов. В нем содержится витамин K – микроэлемент, который влияет на свертываемость крови и может нейтрализовать действие лекарственного средства.
Медик подчеркнул, что руккола также противопоказана при гастрите, язвенной болезни, повышенной кислотности желудка и подагре.
Ранее врач рассказала, что заплесневелые продукты повышают риск развития рака печени.
Корегин Владислав



















