Биолог Лялина: треска особенно полезна при снижении веса

Треска может принести существенную пользу организму при регулярном употреблении. Об этом заявила биолог Ирина Лялина в беседе с News.ru.

По словам специалиста, этот продукт отлично подходит для людей, которые контролируют показатели веса или пытаются похудеть. Это обусловлено тем, что такая рыба обладает низкой калорийностью и содержит легкоусвояемый белок высокого качества.

Кроме того, эксперт отметила, что треска способствует укреплению сердечно-сосудистой и нервной систем, а также нормализации обмена веществ за счет действия полиненасыщенных жирных кислот и витаминов группы B, входящих в ее состав.

Лялина подчеркнула, что треска представляет собой богатый источник йода, фосфора, селена и калия. Эти компоненты играют важную роль в поддержании оптимальной работы щитовидной железы, костей, иммунитета и электролитного баланса. Рыбу лучше готовить на пару, запекать или тушить с овощами.

Ранее врач рассказала, что свежий инжир может спровоцировать раздражение желудка.