Врач Сережина: пациентам с диабетом и болезнями ЖКТ нельзя злоупотреблять блинами

При наличии некоторых патологий человеку рекомендуется максимально ограничить потребление блинов в течение дня. Об этом заявила врач-инфекционист Вера Сережина в беседе с "Лентой.ру".

По ее словам, блюдо с вареньем, сгущенкой, медом или шоколадной пастой может спровоцировать резкие скачки уровня глюкозы в крови и стать причиной появления чувства тяжести. Это наиболее опасно для людей с избыточным весом, диабетом и болезнями ЖКТ.

Эксперт отметила, что при проблемах с желудком и заболеваниях эндокринной системы важно есть не более одного-двух блинов в сутки. В качестве начинки стоит выбирать белковую пищу, а именно нежирное мясо, слабосоленую рыбу, икру, яйца, зелень и творог.

Ранее невролог рассказал, что рыба, ягоды и зелень помогают замедлить процессы старения мозга.