18:36
Питание
Фото: 123RF/bannerwega
Малина может оказывать негативное влияние на организм. Об этом заявила нутрициолог Елена Милаева в беседе с News.ru.
Специалист отметила, что ягода отличается высокой концентрацией органических кислот. В связи с избытком этих соединений возрастает риск деминерализации зубов и постепенного истончения эмали. По этой причине важно прополоскать рот водой сразу после употребления.
Кроме того, эксперт отметила, что малина способна усугубить состояние при наличии гастрита и язвенной болезни. В продукте много мелких косточек и фруктовых кислот, которые раздражают слизистую оболочку желудка.
Также Милаева подчеркнула, что малина содержит большое количество салицилатов – веществ, которые считаются мощным триггером для аллергиков. У людей со сверхчувствительной иммунной системой они могут вызывать как легкую сыпь, так и серьезные отеки.
Ранее хирург рассказала, что пристрастие к кислым напиткам ведет к повышению риска кариеса.
Читайте также
Корегин Владислав
