Врач Вивес: лосось улучшает работу иммунитета и снижает воспаление

Лосось является самым важным продуктом в холода. Чем полезна эта рыба, рассказала диетолог Сара Вивес в разговоре с изданием Maxima.

В лососе много жирных кислот омега-3, улучшающих работу иммунной системы и снижающих уровень воспаления в организме. Также в рыбе много витамина В12, нехватка которого способна вызывать усталость и нехватку энергии.

Диетолог назвала лосось источником витамина D. В холода из-за нехватки солнечного света падает способность организма синтезировать его естественным путем, поэтому важно получать вещество из пищи. Кроме того, жирная рыба помогает лучше контролировать аппетит благодаря содержанию белка, заключила Вивес.

Ранее эндокринолог рассказал, что грецкие орехи и лосось способствуют улучшению психического состояния.