Эпидемиолог Папье: из-за слишком горячего чая и кофе повышается риск рака пищевода

Человеку не следует пить слишком горячий чай или кофе в больших количествах. Об этом заявила эпидемиолог Керен Папье в беседе с Daily Mirror.

Эксперт отметила: употребление обжигающих напитков чревато серьезным проблемами с желудочно-кишечным трактом. Согласно научным исследованиям, из-за регулярного включения в рацион таких жидкостей рак пищевода возникает почти в три раза чаще.

Также специалист подчеркнула, что вероятность развития онкологического заболевания значительно увеличивается при употреблении более шести горячих напитков в день. По ее словам, высокая температура провоцирует повреждение клеток, выстилающих пищевод, что и приводит к их возможной мутации.

Ранее гастроэнтеролог рассказал, что кофе не следует пить при язвенном колите.