Диетолог Бурлаков: нет доказательств того, что молоко опасно для щитовидной железы

Молоко не может повлиять на работу щитовидной железы, несмотря на распространенность этого мнения, рассказал диетолог Александр Бурлаков в своем телеграм-канале.

Нет доказательств того, что молоко является причиной или триггером аутоиммунного тиреоидита. Одновременное употребление напитка с левотироксином снижает его всасывание, но этот факт относится к области фармакокинетики. Он не говорит об опасности молока, считает врач.

Другим популярным заблуждением является утверждение, что продукт провоцирует нарушения в работе кишечника, а также мешает усвоению йода, селена и железа, важных для нормальной работы щитовидной железы. Нет и научных доказательств того, что молоко нагружает иммунную систему или усиливает воспаление в организме, заключил врач.

Ранее ученые из Университета Бергена (Норвегия) пришли к выводу, что овсяное молоко благотворно влияет на показатели холестерина в крови.