Врач Сухорукова: злоупотребление кедровыми орехами может вызвать "синдром сосны"

Чрезмерное потребление кедровых орехов может спровоцировать головную боль, тошноту и даже "синдром сосны", предупредила в разговоре с РИА Новости врач-гастроэнтеролог Людмила Сухорукова.

"Синдромом сосны" называют вкусовое расстройство, которое развивается через 12–48 часов после употребления орехов. Патология провоцирует горечь во рту, которая сохраняется две-четыре недели и усиливается после еды. Также появляется диарея, головная боль и тошнота.

Людям с аллергиями и заболеваниями ЖКТ (синдромом раздраженного кишечника, гастритом или панкреатитом) стоит быть особенно осторожными при потреблении орехов. Сухорукова советует замачивать их на ночь в теплой воде, чтобы снизить риски.

Ранее испанские ученые назвали самые полезные орехи от деменции. Особенно эффективными оказались несоленые и необработанные кешью и миндаль.