Terra: сваренные вкрутую яйца хранятся в холодильнике неделю

При правильном хранении вареные яйца можно держать в холодильнике до семи дней. Об этом заявили эксперты из Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) и Министерства сельского хозяйства США (USDA), чьи слова приводит Terra.

Чтобы яйца хранились неделю, предварительно их не стоит чистить. После снятия скорлупы их нужно съесть в тот же день. Также для продления свежести продукт стоит поместить в сухую емкость с крышкой и поставить ее на внутреннюю полку холодильника. Дверца не подойдет для хранения, так как температура в этой области постоянно меняется из-за частого открывания и закрытия, считают эксперты.

Ранее специалист рассказала, что для большинства здоровых взрослых людей яйца представляют собой питательный продукт, насыщающий организм белком, полезными жирами, лецитином и витаминами А, D, Е. Лучше всего они сочетаются с овощами и цельнозерновым хлебом.