Гастроэнтеролог Мингазова: острое, жирное и кислое сильнее всего вредит ЖКТ

Некоторые продукты могут привести к боли, изжоге и обострениям хронических патологий ЖКТ. Об этом предупредила врач-гастроэнтеролог Светлана Мингазова в беседе с UfaTime.ru.

Острые блюда стимулируют образование соляной кислоты, что вызывает жжение, боли и провоцирует приступы гастрита или язвы. Кишечник работает активнее, что может стать причиной диареи, предупредила эксперт.

Жирное чрезмерно нагружает поджелудочную железу и желчный пузырь, замедляет пищеварение, провоцирует тяжесть и вздутие. Злоупотребление такой едой повышает вероятность панкреатита, холецистита и жирового гепатоза.

Кислое вредит защитному слизистому барьеру ЖКТ. Из-за этого появляется раздражение, боли и воспаление. При этом реакция на каждую из перечисленных групп продуктов зависит от наличия хронических патологий и индивидуальной чувствительности желудка, заключила врач.

Ранее терапевт рассказала, что из-за переедания в Новый год повышается риск панкреатита.