Употребление воды во время еды не вредит ЖКТ

Фото: 123RF/newstylestudio

Вода не разбавляет желудочный сок, а следовательно, не вредит желудочно-кишечному тракту. Однако привычка запивать еду может вызывать иллюзию переедания и быстрый голод, предупредила эндокринолог, диетолог Ольга Чухачева.

По словам врача, сделать желудочный сок более жидким очень сложно из-за саморегуляции организма.

Но употребление воды одновременно с пищей вызывает преждевременное чувство насыщения. В результате чувство голода возвращается через 15–20 минут – как только жидкость выходит из желудка. Специалист объясняет, что это не вредит организму и не влияет на процесс похудения. Однако такую реакцию стоит учитывать, когда вы строите планы на день и продумываете рацион.

Ранее врач рассказала, что водопроводная вода может серьезно навредить печени и почкам из-за содержания солей тяжелых металлов.