BJN: ученые назвали идеальную формулу для баланса кофе и чая

Употребление семи-восьми чашек кофе, чая и воды в день сокращает риск развития сердечно-сосудистых и онкологических патологий, следует из исследования, опубликованного в British Journal of Nutrition.

Лучшее состояние здоровья было у людей, которые выпивали две чашки чая и три чашки кофе и регулярно употребляли воду. Хлорогеновая кислота в кофе сокращает вероятность диабета и нарушений нервной системы, поддерживая состояние микрофлоры кишечника. Катехины в чае имеют противовоспалительные свойства, защищают сосуды и ткани.

Исследователи подчеркнули: избыток кофеина может провоцировать бессонницу и перебои сердечного ритма, а чрезмерное потребление воды нарушает электролитный баланс.

Ранее ученые установили, что кофе снижает риск нарушений сердечного ритма. По мнению экспертов, напиток способен оказывать противовоспалительный эффект.