Врач Бузунов: релаксационное питание помогает эффективно бороться со стрессом

Ежедневный прием пищи можно превратить в полезную для организма релаксационную технику. Об этом рассказал врач-сомнолог Роман Бузунов в беседе с "Комсомольской правдой".

По словам специалиста, воссоздание правильной атмосферы перед началом трапезы поможет избежать неприятных последствий для здоровья. При потреблении пищи на бегу или в условиях нервного напряжения происходит усиленная выработка стрессовых гормонов, провоцирующих тяжесть, изжогу и вздутие.

Эксперт отметил, что перед приемом блюд необходимо делать небольшой перерыв и отложить в сторону все потенциальные раздражители, например смартфон. Каждый кусочек пищи нужно держать во рту около трех-четырех секунд, тщательно пережевывать, а затем делать перерыв перед новой порцией.

Благодаря такой технике человек может улучшить процесс пищеварения, нормализовать психоэмоциональное состояние и избежать переедания за счет быстрого насыщения.

Ранее врач рассказала, что для снижения уровня стресса рекомендуется потреблять рыбу, темный шоколад, кефир и квашеную капусту.