Нутрициолог Кострова: в течение дня допустимо съедать около 200–250 граммов клубники

Клубника способна принести существенную пользу организму при умеренном потреблении. Об этом изданию "Аргументы и Факты" заявила диетолог, нутрициолог Виктория Кострова.

По словам специалиста, здоровому взрослому человеку допустимо съедать около 200–250 граммов клубники в течение дня, что соответствует примерно 10–15 ягодам средних размеров. В такой объеме продукт обеспечивает организм необходимым количеством микроэлементов.

Эксперт отметила, что клубника содержит много витамина C, фолиевой кислоты, клетчатки, калия и растительных антиоксидантов. Эти нутриенты способствуют поддержанию тонуса сосудов, защите клеток от окислительного стресса и улучшению перистальтики кишечника.

При этом Кострова подчеркнула, что превышение суточной нормы клубники наиболее опасно для людей с гастритом, рефлюксной болезнью, синдромом раздраженного кишечника или склонностью к метеоризму. Ягоды богаты органическими кислотами и мелкими семенами, которые при переедании могут раздражать слизистую ЖКТ.

Ранее диетолог рассказала, что алыча укрепляет иммунитет и замедляет процессы старения.