Фото: 123RF/madeleinesteinbach
Чтобы укрепить иммунную систему, человеку следует регулярно употреблять куриный бульон. Об этом
"Газете.Ru" заявила врач, доцент кафедры поликлинической терапии Пироговского Университета Ольга Сайно.
По словам специалиста, блюдо содержит большое количество карнозина. Это химическое вещество способствует подавлению воспалительных процессов, что наиболее важно при
простуде. Кроме того, продукт богат цистеином – аминокислотой, которая помогает легче откашливаться.
Эксперт отметила, что куриный бульон отлично подходит для рациона людей, занимающихся спортом, поскольку он принимает активное участие в восстановлении электролитного баланса при
тренировках и наращивании мышц.
Также медик подчеркнула, что бульон полезен для организма благодаря наличию
коллагена, калия, магния, фосфора, глицина и пролина в составе.
Ранее терапевт
рассказала, что одноразовое питание способно перегрузить обменные процессы организма.
Корегин Владислав