Диетолог Соломатина указала на опасность злоупотребления сезонными ягодами

Фото: 123RF/monticello

Сезонные ягоды приносят пользу организму, однако в больших количествах они могут оказывать раздражающее действие. Об этом врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина сообщила изданию "Радио 1".

В ягодах содержится сахар, поэтому при злоупотреблении ими можно легко превысить норму вещества. Это особенно опасно при инсулинорезистентности, ожирении и проблемах с усвоением фруктозы, отметила врач.

Ягоды намного полезнее сладких десертов, однако они содержат кислоту, которая может раздражать организм. С добавлением сахара вред усиливается. Растет уровень глюкозы, разрушается поверхность сосудов и нарушается функционирование белков, предупредила Соломатина.

Ранее врач сообщила, чем полезно употребление сезонных ягод в свежем виде.