Диетолог Волкова: свежие сезонные ягоды полезны благодаря высокому содержанию витаминов

Сезонные ягоды способствуют значительному укреплению организма. Об этом заявила РИА Новости врач-терапевт, диетолог Галина Волкова.

Эксперт отметила, что свежие плоды считаются более полезными для здоровья по сравнению с замороженными или импортными аналогами, поскольку в них содержится большее количество витаминов и антиоксидантов.

В качестве самых полезных сезонных ягод специалист назвала чернику и голубику – они помогают улучшить зрение. Также врач рекомендовала включить в рацион крыжовник: благодаря наличию органических кислот и пектина продукт поддерживает пищеварительные процессы.

Кроме того, Волкова посоветовала добавить в ежедневное меню арбуз, дыню и поздние сорта малины. Такие ягоды считаются источниками калия, магния, витамина С, марганца и клетчатки.

Ранее диетолог рассказал, что употребление кокосового молока не рекомендовано при атеросклерозе и повышенном уровне холестерина в крови.