Фото: 123RF/mitand73
Регулярное употребление некоторых продуктов связано с высокой вероятностью развития онкологических заболеваний. Об этом заявила врач-терапевт Ирина Налимова в беседе с
UfaTime.ru.
По ее словам, негативное влияние на организм оказывают сосиски, колбасы, бекон и ветчина. В процессе производства в переработанном мясе образуются N-нитрозосоединения. Избыток этих токсических веществ ведет к повышению риска
колоректального рака.
Кроме того, эксперт предупредила об опасности алкоголя. Такие напитки содержат этанол и ацетальдегид – компоненты, которые повреждают ДНК клетки и являются мощными канцерогенами.
Спиртное способствует образованию опухолей молочной железы, печени, пищевода, ротовой полости и кишечника.
Также специалист предостерегла от частого употребления слишком горячих напитков (выше 65 градусов). Они регулярно обжигают слизистую оболочку
пищевода, запуская процессы хронического воспаления в организме и перерождения клеток.
Медик добавила, что для снижения риска онкологии человек важно ограничить прием
ультраобработанной пищи и продуктов глубокой прожарки. Такая еда богата акриламидом, сахаром и трансжирами, вызывающими рак.
Ранее гастроэнтеролог
рассказала, что вегетарианство не рекомендовано людям с заболеваниями ЖКТ.
Корегин Владислав