Фото: 123RF/olegko
Утренний прием пищи не должен включать в себя некоторые популярные блюда. Об этом заявила врач дерматолог-косметолог, нутрициолог Елена Косенко в беседе с
"Лентой.ру".
Специалист отметила, что после пробуждения не стоит есть сладкие хлопья, шарики и подушечки. Они богаты добавленным сахаром и почти не имеют клетчатки, из-за чего происходит резкое повышение уровня глюкозы. В результате возрастает риск
инсулинорезистентности.
Кроме того, эксперт предостерегла от употребления бутербродов с колбасой или сосисок на завтрак. Переработанное мясо содержит насыщенные жиры, соль и нитриты, что в сочетании со сладким
кофе ведет к усилению кислотной нагрузки на слизистую верхних отделов ЖКТ.
Также медик посоветовала исключить из утреннего меню круассаны, свежую выпечку, кислые соки, батончики с мюсли и сладкий йогурт. Предпочтение следует отдавать яйцам,
творогу, овощам, ягодам, орехам, цельнозерновым продуктам и овсянке длительной варки.
Ранее диетолог
рассказала, что чайный гриб помогает замедлить процессы старения клеток.
Корегин Владислав