19:39
Питание
Фото: 123RF/ruivalesousa
В период цветения растений весной аллергикам необходимо исключить из рациона некоторые продукты. Об этом заявила иммунолог Наира Полякова в беседе с "Лентой.ру".
По ее словам, таким людям следует отказаться от косточковых фруктов – яблок, вишни, персиков, манго и киви. Они содержат соединения, схожие по структуре с белками пыльцы растений. В результате иммунная система по ошибке принимает их за один и тот же аллерген, вызывая гиперчувствительную реакцию.
Кроме того, специалист предостерегла аллергиков от употребления свежих корнеплодов (свекла, редис, репа), арахиса, сои и орехов. Такая пища усиливает зуд, чихание и насморк, а также может стать причиной появления дискомфорта в полости рта.
Полякова подчеркнула, что при наличии весенней аллергии стоит проявить особую осторожность при употреблении меда. Этот продукт также может вызвать обострение неприятных симптомов, если его сбор проводился в местах с высокой концентрацией пыльцы деревьев.
Ранее диетолог рассказала, что субпродукты помогают повысить уровень гемоглобина в крови.
Читайте также
Корегин Владислав
