14 октября, 10:32
Питание
Фото: 123RF/liza5450
Соблюдение фрукторианской диеты грозит опасными последствиями для здоровья. Об этом сообщила нутрициолог Юлия Попова в беседе с News.ru.
По словам специалиста, тип питания, построенный на употреблении исключительно фруктов, приводит к критическому дефициту витаминов и микроэлементов, из-за чего нарушается работа всех органов, включая сердце, нервную систему и ЖКТ.
Кроме того, эксперт отметила, что на фоне нехватки белка в рационе снижается функция щитовидной железы, прекращается менструация, а также возникают сбои в оптимальной выработке кортизола и инсулина.
Нутрициолог добавила, что фрукторианство оказывает негативное воздействие на головной мозг: орган центральной нервной системы перестает адекватно воспринимать сигналы голода и сытости, способствуя развитию расстройств пищевого поведения, таких как анорексия и орторексия (зацикленность на "правильном питании" и "здоровых продуктах").
Ранее кардиолог рассказала, что запах яблок помогает снизить уровень стресса.
Корегин Владислав



















