Форма поиска по сайту
Все материалы

Гастроэнтеролог Пехотина: овощи на завтрак могут вызвать раздражение желудка

Фото: 123RF/ledyalla

Во время утреннего приема пищи рекомендуется отказаться от употребления овощей. Об этом изданию "Подмосковье сегодня" заявила врач-гастроэнтеролог Елена Пехотина.

По словам специалиста, свежие плоды отличаются высокой кислотностью. Их включение в рацион, особенно натощак, может привести к раздражению желудка. При этом наибольшую опасность представляют шпинат, красный перец и помидоры.

Эксперт отметила, что на завтрак допустимо съедать свеклу и морковь, но исключительно в отварном виде. Такое приготовление позволит снизить нагрузку на пищеварительные органы.

Кроме того, врач посоветовала исключить из утреннего меню овощные соки: напитки, выпитые на голодный желудок, могут вызвать резкий скачок глюкозы в крови. Предпочтение стоит отдавать белково-углеводным продуктам.

Ранее диетолог рассказала, что мандарины стоит ограничить людям с гастритом и сахарным диабетом.



Корегин Владислав