Плохо промытая клубника может привести к заражению аскаридами

Фото: 123RF/nblxer

Аскаридоз может пройти сам, если не случится повторного заражения. Особенно внимательными нужно быть с садовой клубникой, рассказала в своем телеграм-канале терапевт, гастроэнтеролог Ольга Сухарева.

Аскарида – это геогельминт, заражение которым происходит через землю. Яйца паразитов попадают в человеческий организм с плохо промытыми ягодами с огорода и грязными руками.

В желудочно-кишечном тракте из яйца вылупляется личинка, которой для жизнедеятельности необходим кислород, и она передвигается в легкие по сосудам с током крови. После они ползут вверх, по бронхам, трахее, вызывая кашель, затем попадают в ротовую полость и вновь заглатываются со слюной в ЖКТ, где уже превращаются в половозрелых особей. Место окончательного обитания паразита – тонкий кишечник.
Ольга Сухарева
терапевт, гастроэнтеролог

По ее словам, аскаридоз – это одно из самых частых глистных заболеваний в мире. Оно особенно распространено в странах с низким уровнем жизни, чаще встречается у детей и работников сельскохозяйственной промышленности. Но заразиться аскаридами можно и на своем приусадебном участке, и от продуктов, купленных на рынке или в магазине.

Самый опасный продукт – плохо промытая клубника, содержащая вкрапления, где с землей длительно сохраняют свою жизнедеятельность яйца глист. Самоизлечение от аскаридоза возможно при отсутствии повторной инвазии, так как на седьмом месяце жизни паразита заканчивается его способность выделения яиц.
Ольга Сухарева
терапевт, гастроэнтеролог

Ранее врач рассказал, что в выращенных зимой фруктах и ягодах вместо витаминов часто содержится большое количество химикатов и консервантов.