Фото: 123RF/liudmilachernetska
Во время жары в рационе должна быть рыба. Об этом заявил диетолог Пабло Охеда в разговоре с изданием
Deia.
Рыба улучшает пищеварение и дает организму высококачественный белок. После подобной пищи человек не столкнется с тяжестью в желудке. Также рыба содержит полезные омега-3 жирные кислоты и различные минералы, улучшающие работу мозга и сердца.
Рыбу лучше запекать, варить, тушить, готовить на пару или готовить на гриле. Продукт стоит есть два–три раза в неделю, заключил специалист.
Ранее специалист
посоветовала как можно чаще есть сардины, скумбрию, сельдь и лосось. Рыба жирных сортов способствует снижению воспалительных процессов в стенках сосудов благодаря наличию омеги-3, предотвращая риск развития атеросклероза.
Никитина Алена