Главная / Новости /

Нутрициолог Кострова: ультраобработанная пища провоцирует развитие атеросклероза

Нутрициолог сообщила, почему нельзя часто есть ультраобработанную пищу

Фото: 123RF/monticello

Избыток ультраобработанных продуктов в рационе грозит серьезными нарушениями в работе организма. Об этом заявила нутрициолог Виктория Кострова в беседе с UfaTime.ru.

По ее словам, такая пища содержит большое количество рафинированных жиров, промышленных трансжиров, сахара и консервантов. Эти компоненты постепенно ведут к метаболическим сбоям, повреждению сосудов и скрытым воспалительным процессам.

Эксперт отметила, что колбасы, сосиски, бекон, копчености, соусы и выпечка повышают риск заболеваний ЖКТ, а также способствуют увеличению показателей "плохого" холестерина и ухудшению состава крови, провоцируя развитие атеросклероза.

Специалист добавила, что ультраобработанные продукты перегружают поджелудочную железу и печень, стимулируя отложение жира во внутренних органах и инсулинорезистентность, а также вызывают отечность и повышают артериальное давление.

Ранее врач рассказала, что энергетики могут стать причиной тахикардии и раздражительности.