Фото: 123RF/yanalyso
Чтобы предотвратить вероятность проблем со здоровьем, взрослым людям важно ограничить потребление лисичек. Об этом
РИА Новости заявила главный внештатный диетолог минздрава Приморья Ольга Ямилова.
По словам специалиста, при отсутствии противопоказаний за один прием пищи допустимо съедать около 100–150 граммов таких грибов не более двух раз в течение недели. В таком объеме продукт не приведет к каким-либо нарушениям в работе организма.
Эксперт отметила, что осторожность при включении
лисичек в рацион следует проявить пациентам с патологиями ЖКТ, особенно в фазе обострения. Это обусловлено действием белков, которые трудно расщепляются организмом и усваиваются лишь на 40–60% из-за твердой хитиновой оболочки.
Также диетолог подчеркнула, что детям в возрасте до 3 лет не рекомендуется употреблять любые
грибы, в том числе лисички. Полноценно добавлять продукт в меню можно лишь с 14 лет.
Ранее гепатолог
рассказал, что яйца способствуют снижению риска развития жировой болезни печени.
Корегин Владислав