Диетолог Денисенко: имбирь и куркума снижают риск простудных заболеваний зимой

Для профилактики простудных заболеваний в зимний период важно включить в рацион некоторые специи. Об этом "Комсомольской правде" рассказала врач-диетолог Людмила Денисенко.

В первую очередь эксперт посоветовала добавить в ежедневное меню имбирь. Он содержит большое количество витаминов А, В и С, магния, кальция и фосфора. Эти микроэлементы укрепляют иммунную систему, снижая вероятность ОРВИ, и стимулируют обмен веществ.

Кроме того, специалист отметила благотворное влияние куркумы. Пряность считается источником цинеолов, которые улучшают работу ЖКТ и обладают антисептическими свойствами, а также тумерона, способствующего подавлению роста болезнетворных бактерий.

Денисенко подчеркнула, что в список полезных специй, предотвращающих риск простуды зимой и усиливающих иммунную защиту, также входит корица, кардамон и мускатный орех.

Ранее маммолог рассказал, что избыток трансжиров в рационе может привести к раку груди у женщин.