Фото: 123RF/nerudol
Некоторым людям крайне нежелательно полностью исключать мясо из рациона. Об этом заявил врач-гастроэнтеролог, диетолог Валентина Билалова в беседе с
UfaTime.ru.
По словам специалиста, отказ от мяса не рекомендован беременным и кормящим женщинам. Продукт обеспечивает организм веществами, необходимыми для развития плода, и помогает поддерживать выработку
грудного молока в период лактации.
Кроме того, эксперт отметила, что мясо содержит гемовое железо, полноценный белок и аминокислоты. Нехватка этих нутриентов может привести к отставанию в физическом и неврологическом развитии детей и подростков, а также к ухудшению состояния пациентов с
анемией.
Медик подчеркнула, что при отказе от мяса повышается уязвимость к инфекциям, особенно на фоне ослабленного
иммунитета. Также продукт играет важную роль в поддержании здоровья людей, работа которых сопряжена с тяжелыми физическими нагрузками.
Ранее диетолог
рассказала, что цитрусовые, молоко и свежая выпечка могут вызвать изжогу.
Корегин Владислав