Фото: 123RF/yurysevryuk
Такое популярное лакомство, как мороженое, способно оказать благотворный эффект на организм. Об этом сообщила врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух в разговоре с
РИАМО.
По словам специалиста, качественный продукт на основе натурального молока содержит кальций, играющий важную роль в поддержании здоровья костей и
зубов. Также десерт богат молочным белком, который имеет в своем составе 8 незаменимых для организма аминокислот.
Кроме того, эксперт отметила, что благодаря наличию жиров и углеводов мороженое может считаться источником энергии – это наиболее актуально для детей и людей с высокой физической активностью. При этом небольшая порция лакомства помогает снять
стресс и улучшить концентрацию внимания.
Несмотря на все полезные свойства мороженого, продукт вреден для людей с избыточным весом,
диабетом и заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Это обусловлено высокой концентрацией сахара, искусственных красителей и различных ароматизаторов, способных вызвать аллергическую реакцию.
Ранее диетолог
рассказала, что дневная норма потребления промышленного мороженого не должна превышать одну стандартную порцию.