Форма поиска по сайту
Все материалы

Нутрициолог Степаненко: хурму не следует употреблять вместе с простыми углеводами

Фото: 123RF/dariayakovleva

Хурма может нанести серьезный вред здоровью, если ее употреблять вместе с некоторыми продуктами. Об этом "Пятому каналу" заявила нутрициолог Марина Степаненко.

По словам специалиста, хурму не рекомендуется сочетать с пищей, отличающейся высокой концентрацией простых углеводов. Такая комбинация приводит к увеличению показателей сахара в крови и усилению нагрузки на поджелудочную железу.

Кроме того, эксперт предостерегла от совместного употребления хурмы и продуктов, богатых белком. Это обусловлено тем, что ягода содержит танины – компоненты, которые могут связывать белки, затрудняя работу ЖКТ и провоцируя образование фитобезоаров.

Также Степаненко посоветовала не есть хурму натощак, поскольку танины могут оказывать негативное влияние на пустой желудок. Продукт следует употреблять в первой половине дня.

Ранее диетолог рассказала, что чипсы могут привести к повышению показателей артериального давления.



Корегин Владислав