Фото: 123RF/serezniy
Ученые из Китая пришли к выводу, что ванилин благотворно влияет на когнитивные функции при сбое циркадных ритмов. Об этом сообщается в журнале
Food & Function.
Специалисты провели эксперимент на лабораторных мышах, у которых имелись нарушения внутренних биологических
часов. Такие сбои вызывали ухудшение пространственного обучения и способности распознавать ранее встречавшиеся объекты.
Выяснилось, что после приема ванилина у грызунов ослаблялось негативное влияние нарушенных циркадных ритмов на организм. У животных наблюдались улучшение результатов
когнитивных тестов и нормализация обмена триптофана, играющего важную роль в работе нервной системы.
Кроме того, эксперты обнаружили, что ванилин оказывал положительное воздействие на белки гиппокампа, связанные с функционированием нейронов и синапсов, а также помогал снизить активацию астроцитов, которая может сопровождать воспалительные процессы в нервной ткани.
При этом популярная пряность меняла состав и разнообразие кишечной микрофлоры, укрепляла кишечный барьер и улучшала показатели иммунного равновесия у лабораторных мышей, подчеркнули исследователи.
Ранее ученые из Китая
установили, что занятия тайцзи помогают снизить симптомы депрессии.
Корегин Владислав