Фото: 123RF/fuzullhanum
Австралийские ученые пришли к выводу, что хурма благотворно воздействует на работу организма. Об этом сообщается в журнале
Nutrients.
В ходе работы специалисты детально изучили исследования о влиянии
хурмы на здоровье, опубликованные в период с 2000 по 2025 год. Выяснилось, что полезными качествами обладает не только мякоть плода, но и части растения, которые обычно выбрасываются.
Эксперты отметили, что кожура, семена и листья хурмы богаты клетчаткой и
полифенольными соединениями, включая флавоноиды, каротиноиды и дубильные вещества. Они способствовали нейтрализации активных форм кислорода, избыток которых повреждает клетки, и подавлению процессов, связанных с хроническим воспалением.
Кроме того, ученые обнаружили, что компоненты хурмы демонстрировали способность контролировать сахарный
диабет, снижая уровень глюкозы в крови, и нормализовать показатели липидов, улучшая жировой обмен. Также отдельные вещества из продукты проявляли антимикробную активность.
Ранее исследователи из Китая
сообщили, что куркума способствует продлению жизни и улучшению состояния здоровья в пожилом возрасте.
Корегин Владислав