Фото: 123RF/plaxinroman76
Ученые из США пришли к выводу, что виноград благотворно воздействует на процессы, которые связаны со старением и развитием хронический патологий. Об этом сообщается в журнале
Nutrients.
По итогам лабораторных экспериментов на клетках и животных выяснилось, что биологически активные вещества, входящие в состав
ягоды, помогают уменьшить очаги воспаления и окислительный стресс, а также положительно влияют на кишечную микрофлору.
Кроме того, специалисты отметили, что в клинических исследованиях употребление виноградных продуктов было связано со снижением
артериального давления, нормализацией показателей холестерина и работы сосудов, а также улучшением некоторых когнитивных функций, особенно у пожилых людей.
Исследователи отметили, что виноград содержит полифенолы, включая ресвератрол, антоцианы и проантоцианидины. Такие компоненты помогают продлить активное долголетие, уменьшив вероятность развития ожирения,
диабета второго типа и заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Ранее ученые из Греции
доказали, что оливковое масло помогает замедлить рост рака груди.
Корегин Владислав