Фото: 123RF/roxiller
При регулярном употреблении некоторых продуктов повышается риск развития онкологических заболеваний. Об этом заявила нутрициолог Елена Желянина в беседе с
"ФедералПресс".
В первую очередь эксперт предупредила об опасности привычки есть много
колбас, сосисок, бекона и ветчины. Обработанное мясо содержит большое количество нитритов, избыток которых ведет к увеличению вероятности возникновения рака толстой кишки и желудка.
Кроме того, специалист посоветовала максимально ограничить прием сладостей и выпечки. Они насыщают организм канцерогенами,
сахаром и трансжирами – соединениями, которые повышают уровень инсулина в крови и нагружают печень, усиливая риск онкологии.
Также нутрициолог предостерегла от частого употребления чипсов,
фастфуда и картофеля фри. Из-за пристрастия к жареной пище ухудшается обмен веществ и возникают воспалительные процессы, увеличивающие вероятность рака органов ЖКТ.
Ранее биолог
рассказала, что сало в умеренных количествах способствует укреплению иммунной и сердечно-сосудистой систем.
Корегин Владислав