Фото: 123RF/dmyto
Вечерний прием пищи не должен включать в себя выпечку. Об этом заявила диетолог Эрин Палински-Уэйд в беседе с изданием
Eating Well.
По словам специалиста, употребление различных хлебобулочных изделий на ужин грозит резким подъемом уровня сахара в крови. Это обусловлено тем, что печенья и торты содержат рафинированную муку, из которой удалена большая часть
клетчатки. В результате оставшиеся углеводы быстро расщепляются в организм.
Кроме того, эксперт подчеркнула, что в состав выпечки нередко входят насыщенные жиры, избыток которых может привести к нарушению
обмена веществ. Чтобы избежать опасных последствий, человеку рекомендуется есть такие изделия исключительно в первой половине дня.
Ранее врач
рассказала, что холодец представляет опасность при подагре и высоком уровне холестерина в крови.
Корегин Владислав