Фото: 123RF/kesu87
Употребление сыра в больших количествах может привести к негативным последствиям для организма. Об этом заявила диетолог Джулия Зумпано в беседе с изданием
Today.
По словам специалиста, сыр представляет собой продукт с высокой калорийностью: в паре кусочков может содержаться столько же энергии, сколько в полноценном приеме пищи. В случае злоупотребления существенно возрастает риск набора
лишних килограммов.
Кроме того, эксперт отметила, что сыр отличается избыточной концентрацией животных жиров и соли. Эти компоненты наиболее опасны для людей с гипертонией и высоким уровнем
холестерина в крови, поскольку они могут усугубить неприятные симптомы.
Также диетолог подчеркнула, что сыр может нанести серьезные вред здоровью пациентам, которым диагностировали болезни почек и нарушения метаболизма. При таких патологиях следует отдавать предпочтение моцарелле, швейцарскому сыру,
пармезану или фете в небольших объемах.
Ранее врач
рассказала, что инжир снижает риск тромбозов, анемии и хронического воспаления.
Корегин Владислав