Фото: 123RF/serezniy
Квас может нанести серьезный вред здоровью при наличии определенных патологий. Об этом заявила доцент кафедры диетологии Университета РОСБИОТЕХ Анастасия Лебедева в разговоре с
RT.
По словам эксперта, квас не стоит употреблять при гиперацидном гастрите, язве, панкреатите и холецистите. Напиток содержит углекислый газ и органические кислоты, которые раздражают слизистую, усиливают воспаление и могут спровоцировать
изжогу, боли и диарею.
Кроме того, специалист отметила, что квас представляет собой богатый источник добавленного сахара, избыток которого может привести к резким скачкам глюкозы в крови. Это наиболее опасно для пациентов, которым диагностировали
диабет второго типа.
Лебедева подчеркнула, что квас противопоказан людям с гипертонией, подагрой, мочекаменной болезнью, гепатитом,
циррозом печени и жировым гепатозом, а также беременным и кормящим женщинам.
Ранее гастроэнтеролог
рассказала, что ежедневное употребление пива ведет к снижению сократительной способности сердца.
Корегин Владислав