16 марта, 17:42

ДиагнозыПитание
Главная / Новости /

Печень, орехи и рыба помогут укрепить сосуды и предотвратить деменцию

Никотиновая кислота: зачем она нужна и в каких продуктах содержится?

Фото: 123RF/fizkes

Никотиновая кислота необходима для здоровья сосудов, волос и кожи, а ее недостаток может привести к кровотечению и деменции. Об этом "Вечерней Москве" рассказала врач-диетолог, невролог, дерматокосметолог Марият Мухина.

По ее словам, никотиновая кислота (витамин В3) не только улучшает состояние волос и кожи головы, но и способна укреплять сосуды. При ее нехватке сосудистые стенки становятся слабыми, что может даже привести к кровотечению.

Это случается при неправильном питании и нарушении усвояемости вещества. В случае когда никотиновой кислоты сильно не хватает организму, могут возникнуть даже психические отклонения, вплоть до шизофрении. Также бывают местные проявления нехватки никотиновой кислоты: высыпания на коже или такая болезнь, как пеллагра (заболевание, при котором краснеет и шелушится кожа – прим.).
Марият Мухина
врач-диетолог, невролог, дерматокосметолог

С недостатком никотиновой кислоты часто связан и синдром хронической усталости. Эксперт предупредила, что дефицит витамина В3 может привести к развитию деменции.

Поэтому важно сохранять необходимый баланс витамина в организме: младенцам необходимо до 2 миллиграммов, мужчинам и женщинам – до 20–25 миллиграммов.
Марият Мухина
врач-диетолог, невролог, дерматокосметолог

Так как в никотиновой кислоте содержится оксид азота, способный расширять сосуды, его часто прописывают людям с нарушениями кровообращения, бессонницей, головокружениями, утомляемостью, а также при слабом иммунитете, ишемическом синдроме мозга и сердца.

Впрочем, получить витамин можно не только из добавок, но и из пищи. Им богаты печень, мясо, молоко, орехи, рыба, курица, грубое зерно, овощи, творог, дрожжи и комбуча.

Ранее терапевт рассказал, что для сохранения молодости кожи необходимо есть морковь, цитрусовые и перец. Они богаты витаминами А и С, которые поддерживают коллаген в норме.