17 декабря 2023, 15:44

ДиагнозыПитание
Главная / Новости /

Помидоры поддерживают работу сердца, сосудов и кишечника

Выбор жителей мегаполисов. Чем полезны помидоры

Фото: 123RF/sirirak

Помидоры благодаря высокому содержанию антиоксидантов помогают организму защищаться от вредного воздействия городской среды, а также поддерживают работу сердечно-сосудистой системы и кишечника. Об этом Москве 24 рассказал врач-диетолог, нутрициолог Евгений Арзамасцев.

По его словам, помидоры содержат большое количество ликопина – природного антиоксиданта, который необходим организму для борьбы со свободными радикалами.

Это хорошее профилактическое средство, защита клеток от пагубного воздействия вредных факторов в условиях города. Ликопин в помидорах является одним из средств, которое может помочь в профилактике онкологических заболеваний.
Евгений Арзамасцев
врач-диетолог, нутрициолог

Также томаты богаты калием, он нужен для поддержания работы сердечно-сосудистой системы. Его сочетание с натрием помогает держать артериальное давление в пределах нормы.

Есть в помидорах и клетчатка. Она улучшает работу кишечника, помогает избежать запоров, выводит из организма токсины и канцерогенные образования. Словом, является одним из элементов естественной детоксикации.

Доктор советует включать в рацион помидоры до четырех раз в неделю, чередуя их с другими видами овощей.

Слово "помидор" восходит к французскому pomme d`or – "золотое яблоко". Французы долгое время называли его "яблоком любви" и дарили красные плоды друг другу в знак пылкости чувств. Считается, что с этим фактом связана поговорка "Прошла любовь – завяли помидоры".


Ранее диетолог рассказала, что лосось, сельдь, скумбрия, сардины и форель содержат много омега-3 жирных кислот, поэтому наиболее полезны для сердца.