Фото: 123RF/liudmilachernetska
Ученые из США пришли к выводу, что черника может способствовать уменьшению симптомов депрессии у пожилых людей. Об этом сообщается в
The Journal of Nutrition, Health and Aging.
Специалисты провели исследование, в котором приняли участие 18 малоподвижных добровольцев старше 65 лет с легкими симптомами
депрессии. На протяжение трех месяцев часть испытуемых ежедневно получала 48 граммов порошка черники, что соответствовало примерно двум чашкам свежих ягод.
По итогам анализа данных выяснилось, что регулярное употребление
черники помогло снизить выраженность признаков депрессивного состояния. При этом продукт менял активность отдельных генов кишечных бактерий. Эти процессы были связаны с ГАМК – веществом, участвующим в работе нервной системы и регуляции настроения.
Согласно предположениям ученых, положительный эффект может быть обусловлен воздействием пищевых волокон и антоцианов, которые входят в состав черники. Эти компоненты улучшают микрофлору кишечника и могут стабилизировать психоэмоциональное состояние.
Ранее ученые
заявили, что семена льна могут ослаблять воспаление сосудов при диете с высоким содержанием жира.
Корегин Владислав